どのようにサバぬるぬるを吸うサーモンとする
これは何か、私は公平なビットは、私は、すべての魚介類をサバは、そのようにおいしいスモークサーモン、ムール貝の味を愛している。
他の日、私はエデンの埠頭にいくつかの魚を捕まえるために、その水で魚を引き付けるために頑丈なのを少し入れ日私は出て、私はぬるぬるサバ多くの追撃を開始`彼らのそれは、彼らが自殺したようだったヒープだとにかく、私は約半分のバケツがいっぱいになって、彼らはただ、私は大きなものを吸うしたい新鮮なサバを愛するようビーチに餌大きな鮭とテーラーに使用するいくつかのこれらのiの結局、私は彼らがするかもしれないと思ったが本当に、彼らは非常に油とオメガがたくさんあるその中に3脂肪酸は、大きなものはハードに、小さな部分でそれらを切る場合を除きフックに置くのに食べていい。
釣りレポートは、よく私は今日はサケやサバを得たことが、私は私は喫煙者に置く数トレバリーを取得した。

トレヴァリーフィレット
が公正なビットが行うことですが禁煙の魚が、その努力する価値。
私は小さなウェーバーバーベキューを、私は10ドル、このウェーバーのバーベキューふたに通気口があり、また、ベースにガレージセールで拾った使用すると、これは素晴らしいあなたは`tドンとして空気の流れを制御するための喫煙者の任意の炎をしたいです。

小ウェバーバーベキューは喫煙の魚に最適
ここでは塩水のソリューションのためのレシピです。
- 4カップの水
- 1 / 4カップ、塩
- 1 / 4カップブラウンシュガー
- 2破砕ニンニク
ミックスのすべての塩水の成分は、プラスチックやガラスの容器(非金属)で魚を置いて、カバー8時間冷蔵庫に入れ、これは魚の約20平均切り身を、あなたのサケを行う場合はどの
約12時間24時間MAXのままにして大きく、厚い
魚が塩水溶液中湿り気は徐々に取り出して、塩とその重要なので、longに塩水で魚を残していない注入すると、魚は非常に塩辛いを取得します。

フィッシュ準備喫煙て乾燥
タイムアウトが塩水の魚を取り、それはそれ以上のペリクルcalledです粘着フィルムを、、私はあるuntilそれをout dryいくつかの新聞皮側ダウン他の賢明なこと紙、ワイヤーに立ち往生getsに魚を挿入してくださいラックは、2〜3時間使用する方が乾燥の場合は、それらの近くにファンを配置するに魚を心配しないでくださいブリニングから塩限り、それを保護する必要がありますが必要ですです。
あなたの魚が乾燥し、その準備ができて粘着されたら、私はホット喫煙これは速く、この家の周りには魚の燻製のほか、約2日かかりますが遅い禁煙、というよりも高速で、食べれるとして魚れる喫煙するにもかかわらず、よく保存単なる魚の調理も。

取得喫煙の前に熱い石炭右
、熱を、石炭の取得と、魚は約30分の、どのように喫煙ステージに喫煙を得る私は、私が火をいくつかの乾燥した堅木の事を実際にいくつかの素晴らしい炭しないようにホット軌道に乗ると時間ちょうど禁煙喫煙もかかわらず、 、

魚は燻製されて
それから私はいくつかのハードウッドを追加する塵は、上半分開き、私はしてラックに魚の皮側を下に置くとバックチェックに再び15分にはmakeので蓋をすることを確認が炎ではなく、穴を口で蓋をして見た場合、そこに蓋の上に、魚良い30分の時間後に吸っている口シャットダウンされます。

燻製魚のyum yumを
大きな危険は、木材ドンあなたの喫煙や処理は、`トン使用チップボードを...
ウッドを使用すると、使用することができます
- ハードウッド(オーストラリアユーカリ)
- アルダー
- フルーツやナット材
- ヒッコリー
- オーク










































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5月は1日、2009 1:20午後
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2009年5月8日午後10時55
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